近日,市市场监管局联合市交通等相关部门组成联合专项检查组,对我市各建筑工地食堂进行了专项检查。
检查期间,对辖区内企事业单位食堂和建筑工地食堂进行了排查,彻底摸清了在用食堂底数及持证情况、从业人员情况、供餐情况等信息,建立了监管台账,通过逐条对账销号的措施,强化日常监督检查。同时加强就餐环节管理,采取分时段、分散错峰就餐, 加大座位间隔,督促使用公勺公筷,确保用餐过程安全。截至目前,已检查企事业单位食堂155家、建筑工地食堂32家,其余4家正在检查中。
检查期间排查各类问题62个,已全部整改。与食堂管理方签订《企业事业单位职工食堂食品安全承诺书》191余份,印发《企业事业单位餐饮服务操作规范》及“温馨提示”等宣传资料300余份,督促4家无证工地食堂办理了《食品经营许可证》,对23家隐患问题突出的单位食堂下达责令整改通知书,并对食堂负责人进行行政约谈。